La Chocolaterie

Les plus grandes bouchées de chocolats se dégustent ici

Le chocolat est une grande spécialité de chez Damien


chocolaterieDès 1986, Damien débuta sa carrière à la chocolaterie Michel Huvelin de Niort dans les Deux Sèvres qui obtint, en 1963, le 1er prix du chocolat Intersuc avec sa fameuse Mogette (Gianduja avec une couverture noire parfumée au café).

Pendant 10 ans, il apprit tous les secrets du chocolat et découvrit une vrai passion.
En 1996 avec un pâtissier chocolatier de renom de la région Angevine, il participa en tant que créatif et actionnaire à la création de la chocolaterie Guisabel.

 

Les spécialités de chocolat

Les spécialités de chocolat, fruits et fruits secs enrobés de chocolat, amandines, mogettes chocolat, patates chocolat, tuiles, truffes... sont également à découvrir sans modération.


Les tablettes de chocolat

Nos tablettes de chocolat grands crus vous permettent d'apprécier les saveurs des plus grandes origines des chocolats du monde. Nos tablettes originales parfumées, mini-tablettes et napolitains complètent notre sélection.

 

Les moulages de saison (Noël et Pâques)ballotin

Nous enrubannons des moulages de façon artisanale avec à l'intérieur un assortiment de qualité garantie. Notre choix des différentes pièces de moulage est à la hauteur des plus grands chocolatiers français.

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